La cottura al salto è una tecnica particolare per cuochi esperti, ma che con un po' di applicazione e con un ottimo insegnante può essere appresa anche da tutti gli appassionati di cucina.

I consigli di Lord Stern contro il riscaldamento globale

Proposte dolci per San Valentino e Carnevale.

Le ricette degli innamorati

Un viaggio tra i sapori della Toscana

Alla scoperta del Tartufo Nero Pregiato per capire perche' non deve mai mancare sulle nostre tavole.

Per scoprire un alimento mai troppo scontato Il Ristorante Premiata Officina del Gusto di Foligno (Umbria) ha organizzato per una serata a base dei migliori risi italiani e del mondo.

Esiste un materiale speciale per vestire la nostra tavola di accessori unici ed irripetibili, antico come il mondo eppure innovativo nel suo utilizzo: il ghiaccio.

Vetri delle Venezie, business unit del gruppo Vetrerie Riunite, azienda produttrice di oggetti in vetro dagli elevati standard qualitativi ed estetici presente nel mercato del tableware con i marchi Ego ed Alter, avvia un ambizioso progetto di sviluppo della sua presenza on-line. Il primo passo coincide con la presenza al MACEF, la manifestazione che trasforma la città di Milano da oltre 40 anni nel più atteso appuntamento dedicato al mondo della casa, e consiste nella creazione di Social Page aziendali. Si parte con Facebook, Twitter e si continuerà con Flickr e YouTube. Il duplice obiettivo è quello di promuovere il tableware creando in contemporanea un contatto diretto e immediato con gli utenti della rete attenti ai dettagli della tavola.

Il Ristorante Premiata Officina del Gusto di Foligno (Perugia, Umbria) ha organizzato per Giovedì 21 Gennaio 2010 una cena degustazione dedicata alle grandi carni rosse: il Bisonte Messicano, il Black Angus Scozzese fino ad arrivare alla carne più pregiata al Mondo: Wagyu, il Manzo di Kobe.